چای سیاه و زنجبیل

زنجیل گیاه بومی جنوب شرق آسیا است اما در سایر مناطق نیمه‌گرمسیری و گرمسیری مثل نیجریه هم کشت می‌شود. زنجبیل چینی رنگی روشن‌تر از زنجبیل افریقایی دارد و طعم تند آن هم ملایم‌تر است و بیشتر مناسب دمنوش است.